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冷库的分类
1、按储量和库容大小分类:
1)大型冷库:储量在1000吨、库容在1000立方米以上。
2)中型冷库:储量在500至1000吨、库容在500至1000立方米之间。
3)小型冷库:储量在500吨、库容在500立方米以下。
2、按用途分类:
生产性冷库 生产性冷库是生产企业在产品生产过程中的一个环节,冷库设在企业内部,以储存半成品或成品,如肉类生产企业、制药企业内设置的冷库。这类冷库只对产品或半成品作短期储存,就进入下一工序或出厂,储存的对象一般是零进整出。仓库的规模要结合生产能力和运输能力来确定。生产性冷库应建在货源地。
从生鲜电商方面考虑,上海茶叶冷库安装,用于保鲜的冷藏库少,冷库安装,冷冻库较多,仓储型冷库多,而用于生鲜食品流通、中转、加工、配送的冷库类型很少,专业冷库安装,因此在生鲜电商的整体大环境带动下,专业冷库安装公司,我国冷库将面临增加更多用于水果蔬菜及其他保鲜型食品的保鲜冷库,及传统仓储型冷库向中转、冷链配送等功能型冷库转变;在生鲜食品及电商繁荣的当下,我国冷库在提升品质、增强功能性等方面,将面临新的挑战。
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