我国的冷库的建设还处在起步的阶段。现我国的冷库需求量还很大。这次国家加强对食品安全的管理,在一定程度上将给我国的冷库发展带来新的活力。现我国的冷库事业已经慢慢发展起来,我国冷库产业经过了多个时期的发展,食品冷库报价,已经形成了**低温库、冷冻库、冷藏库、果蔬气调库等主要冷库类型。
我国冷藏运输环节还很落后,易腐保鲜食品的公路冷藏运输只占运输总量的20%,80%左右的水果、蔬菜、禽肉、水产品大多是用普通卡车敞开式运输的;而西方发达国家公路冷藏运输在食品运输总量中占到90%以上。
组合冷库,活动冷库.装配式冷库,制冷机组选型计算知识
压缩机组的设计选型:
无论何种品牌的压缩机组的选型,食品冷库建造,都是根据活动冷库的蒸发温度及冷库有效工作容积来确定,另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。
通常高温冷库制冷量计算公式为:
冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,中堂食品冷库,范围在100-400W之间;
中温冷库制冷量计算公式为:
冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在200-600W之间;
低温冷库压缩机组制冷量计算公式为:
冷库容积×110×1.2+正偏差,正偏差量范围在300-800W